舉一個栗子：一家生意很好的餐廳，功勞不一定屬于餐廳設(shè)計師、廚師團(tuán)隊、運營團(tuán)隊、品牌效應(yīng)、選址等待分羹，而餐廳生意不好，背鍋的一定是餐廳設(shè)計師。
一、餐廳的設(shè)計是剛需
流暢的動線設(shè)計，從進(jìn)店到埋單出來，設(shè)計師引導(dǎo)和控制客人的行為軌跡，整個餐廳中客人、店員的動線合理規(guī)劃，每個人的動線都能各自完成不被打擾。所以那些翻臺率高的餐廳，即使再多的客人，服務(wù)人員依然能流暢地完成工作，這些都是餐飲空間設(shè)計師的杰作。
設(shè)計是剛需：人人都能高談闊論地談?wù)撔枨?，但是，有且只有設(shè)計師才能將需求變成一張張設(shè)計師圖、施工圖、效果圖，然后拿著圖紙去施工，買建材！
二、設(shè)計師一門系統(tǒng)的技能
可是，會有人覺得設(shè)計都是大同小異。NO,NO,NO!!!!
很多人為了省設(shè)計費，就在網(wǎng)上找了很多不錯的餐廳設(shè)計作品，結(jié)果事倍功半。
圖片易懂，思維難建。設(shè)計師的靈感、腦洞、洞察能力、說學(xué)逗唱等技能都是建立在知識上，如金字塔，塔尖上的靈感閃現(xiàn)，來自底層基礎(chǔ)和思維。
室內(nèi)空間設(shè)計師才是運營和套路界的老司機(jī)。
三、設(shè)計師真的不止是畫圖
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